L’Acier froid
L’acier a toujours été la seule option pour les nouvelles installations de réfrigération de pointe.
Avez-vous déjà réfléchi à la provenance de vos aliments ? En flânant au rayon fruits et légumes, vous découvrirez des étagères et des étalages de fruits et légumes. Le rayon des produits laitiers est conservé au frais pour protéger les fromages et les cartons de lait. Et le rayon boucherie, avec sa grande variété de steaks et de poulets hachés, est la partie la plus froide de…
